Womit: Fisch, Kokosmilch, Bananenblätter
Wozu: Reis
Vorbereiten: Ja
Kommentar: Leckeres, leichtes Essen mit sehr schöner Präsentation
Rezept
(von Ani)Rotbarsch in 2cm grosse Stücke schneiden
1 dl Kokosmilch
geriebener Ingwer
Chinese 5-spices
Fischstückli damit in einem Plastiksäckli marinieren lassen
Kleine Häufchen auf Bananenblätter geben und kleine Päckchen falten, falls nötig
mit Zahnstocher befestigen
Im Backofen 10-15 Minuten
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