Womit: Thon, Zwiebeln
Wozu: Salat
Kommentar: Knusprige Pasta-Sauce für Tonno-Liebhaber - ohne Rahm und Käse.
Rezept
(von Ani)3 (viel) Zwiebeln (am besten rote) in Streifen schneiden und in Öl sanft und lange bräunen
Eine Büchse Tonno in Olivenöl abtropfen lassen (muss aber noch etwas Öl dran bleiben)
Ab in die Pfanne zu dem Tonno
Chili und ungarische Paprika und Salz drauf
Hitze hochdrehen und brutzeln bis der Tonno zerfällt und knusprig ist.
Immer wieder umrühren (10-15 Minuten)
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